כיצד להפעיל מייבש שבבי פירות וירקות

פריכיות פירות וירקות הם חטיף פופולרי, והמפתח להכנתם הוא תהליך הייבוש.כציוד מקצועי, למייבש פריך פירות וירקות תפקיד חשוב בתהליך הייצור.מאמר זה יציג את שיטת הפעולה של מייבש פריך פירות וירקות ויעזור לך לשלוט טוב יותר בציוד.

1. הכנה

1. ראשית יש לבדוק ולקבל את הציוד, ולבדוק האם כל הרכיבים שלמים והאם הם פגומים.

2. לפני ההפעלה, בדקו האם הארקה של הציוד אמינה והאם המתח עומד במתח הנקוב המצוין בתווית הציוד.

3. בצע בדיקה לפני התחלה כדי לאשר שהמחמם והחיישנים מחוברים כרגיל, פועלים בצורה גמישה, ואין להם רעש חריג, ולמסך התצוגה של בקר התוכנית אין אזעקה, ובצע בדיקה תפקודית.

2. הגדרות ניפוי באגים

1. חבר את צינורות מי הקירור, אספקת החשמל ומקור האוויר, וכבה את מתג החימום ומתג ההפעלה.

2. התקן את מסגרת הרשת, הנח את משאבת חלוקת השמן בחבית השמן וחברו את צינור העירוי.

3. הפעל את מתג ההפעלה הראשי וצפה במצב של כל המכשירים.אם זה תקין, לחץ על לחצן התחל ובחר את תוכנית התחל בבקר התוכנית לצורך פעולת ניסיון.

3. שלבי תפעול

1. קולפים או ליבה את הפירות והירקות המנוקים, חותכים לפרוסות דקות בגודל אחיד (בערך 2~6 מ"מ), שוטפים במים ולאחר מכן מניחים אותם על תבנית האפייה.

2. לאחר הידוק מגש האפייה, פתח את הדלת הקדמית כדי להעמיס אותה במכונה, ולאחר מכן סגור את הדלת הקדמית.

3. הגדר את לוח ההפעלה כדי להתחיל את תוכנית הייבוש.ניתן להשתמש בטמפרטורה גבוהה יותר במשך הדקות הראשונות, וניתן להתאים את הטמפרטורה עד שתכולת הלחות של פני העיסה תרד.ניתן להזין ידנית את זמן הייבוש והטמפרטורה הנדרשים בלוח הבקרה של הציוד.

4. לאחר סיום התוכנית, כבה את החשמל בזמן ופרוק את אדי המים שנותרו.

4. סיימו את העבודה

1. כבה תחילה את החשמל של הציוד, ולאחר מכן שחרר והסר את הצינורות ברצף.

2. הוציאו את הג'יג ונקו אותו, ונקו את כל חלקי הציוד המזוהמים בקלות.

3. בצעו באופן קבוע טיפול סילוק אבק וחיטוי בחדר הייבוש.בעת אחסון צ'יפס יש לאטום אותם ולאחסן אותם במקום מאוורר ויבש.

בקיצור, יש להפעיל את מייבש שבבי הפירות והירקות בקפדנות על פי התהליך הנכון, ויש לתחזק ולבצע שיפוץ שוטף של הציוד כדי להבטיח את פעולתו התקינה של הציוד, כך שלצ'יפס הפירות והירקות המיוצרים יהיה טעם טוב יותר ועשיר יותר. תְזוּנָה.